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西甲买球官网:腐竹批发厂家介绍腐竹的使用禁忌

来源:/news853659.html 发表时间:2022/8/15 17:36:00

        腐竹批发厂家介绍腐竹是用黄豆加工而成的,腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,但是腐竹批发厂家也了解到腐竹有一些食用禁忌,我们一起来了解一下!

        1、腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者要少吃,否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者也应慎食。

        2、由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。因此,需要控制体重的人建议别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。


        3、腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响,也是可以一起食用的。

        4、腐竹不宜与葱一起食用,这样会影响钙质的吸收,也不宜与蜂蜜一同食用,会有损听力,造成腹泻。

        5、如果是对豆类食品过敏的话,食用腐竹就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用腐竹。

        腐竹批发厂家为您分享的腐竹食用禁忌直供参考,如果您还有什么想要了解的,可以致电咨询!

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